- apette.pl
- Żurek z ziemniakami
Żurek z ziemniakami
Składniki
- wędzony boczek 30 dag
- zakwas na żur 500 ml
- seler kawałek
- olej
- cebula 1 szt
- śmietana kremówka 125 ml
- ziemniaki 60 dag
- majeranek 1 łyżka
- kminek 1 łyżka
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, gotujemy. Następnie boczek oraz warzywa zalewamy 2 litrami wody, gotujemy, odcedzamy. Następnie powoli wlewamy zakwas, zagotowujemy, przyprawiamy przyprawami. Wlewamy śmietanę, dokładnie mieszamy. Dodajemy ziemniaki oraz pokrojony i podsmażony na oleju boczek.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 90 min
Czas przygotowania: 90 min
Ile porcji: 24
Wyświetlenia: 1632
Data dodania: 2010-03-29
Zdjęcia
2011-02-21
Dodaj do: 
Zobacz także:
Komentarze
Do przepisu na: Żurek z ziemniakami
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najpopularniejsze przepisy
Najlepsi użytkownicy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
perlowa Punkty: 110
kachna2086 Punkty: 64
natalina4 Punkty: 60- affa Punkty: 30
Najnowsi użytkownicy
- Zdrowa żywność
- Grill
- Grillowe cukinie
- Grillowany łosoś
- Szaszłyki mięsno-warzywne
- Grillowana tortilla
- Karkówka z grilla
- Ananas z grilla
- Kurczak w cytrynowej marynacie
- Szaszłyk drobiowy
- Dip chrzanowy
- Szaszłyki z pomidorkami i koktajlowymi i rzepą
- Grillowana kaczka
- Gruszki z grilla
- Chlebek czosnkowo-ziołowy
- Szaszłyki z owocami
- Dip pomidorowy
- Warzywa
- Kartofelki z piekarnika
- Surówka z pomidorów
- Ziemniaczki w mundurkach
- Kapustka z pieczarkami
- Potrawka z cukinii
- Zielenina solona
- Wiosenna surówka
- Pikantna cukinia
- Młode ziemniaki w mundurkach
- Duszona marchewka
- Kapusta ze smietaną
- Fasolka po berlińsku
- Francuska brukselka
- Warzywa z kurczakiem
- Szparagowo-ogórkowa sałatka
